FIORE DI ZUCCA IN PASTELLA
Ripieno di provola, ricotta, pepe e grana
BATTERED PUMPKIN FLOWER - Stuffed with provola, ricotta, pepper and grana cheese
Allergeni: 1, 6, 7
FIORE DI ZUCCA IN PASTELLA
Ripieno di provola, ricotta, pepe e grana
BATTERED PUMPKIN FLOWER - Stuffed with provola, ricotta, pepper and grana cheese
Allergeni: 1, 6, 7
LA PARMIGIANA
Ripieno di provola, ricotta, pepe e grana
LA PARMIGIANA - Stuffed with provola cheese, ricotta cheese, pepper and parmesan cheese
Allergeni: 7
LA PARMIGIANA
Ripieno di provola, ricotta, pepe e grana
LA PARMIGIANA - Stuffed with provola cheese, ricotta cheese, pepper and parmesan cheese
Allergeni: 7
CUOPPO ALICI
COCOPUS ANCHOVIES
Allergeni: 4
CUOPPO DI TERRA
Arancini, crocchè di patata, pasta cresciuta, zizzilli di bufala, verdurine pastellate
CUOPPO DI TERRA - Arancini, potato croquettes, leavened doughs, fried polenta, batter fried vegetables
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 9
CUOPPO DI TERRA
Arancini, crocchè di patata, pasta cresciuta, zizzilli di bufala, verdurine pastellate
CUOPPO DI TERRA - Arancini, potato croquettes, leavened doughs, fried polenta, batter fried vegetables
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 9
CUOPPO DI MARE
Alici, calamari e gamberi in pastella e paste cresciute al nero di seppia
CUOPPO DI MARE - Battered anchovies, squids and shrimps with squid ink pasta
Allergeni: 4, 14
CUOPPO DI MARE
Alici, calamari e gamberi in pastella e paste cresciute al nero di seppia
CUOPPO DI MARE - Battered anchovies, squids and shrimps with squid ink pasta
Allergeni: 4, 14
PETTOLE FRITTE
Pomodorini,rucola,scaglie di grana padano DOP
PETTOLE FRITTE - Fried Pizza Dough slices with cherry tomatoes, rocket, grana padano DOP flakes
Allergeni: 1, 6, 7
PETTOLE FRITTE
Pomodorini,rucola,scaglie di grana padano DOP
PETTOLE FRITTE - Fried Pizza Dough slices with cherry tomatoes, rocket, grana padano DOP flakes
Allergeni: 1, 6, 7
MONTANARINE
Passata di pomodoro San Marzano DOP, straccetti di bufala, grana padano DOP, basilico
MONTANARINE - Fried dough base with San Marzano tomato sauce DOP, shredded buffalo mozzarella cheese, grana padano DOP, basil
MONTANARINE
Passata di pomodoro San Marzano DOP, straccetti di bufala, grana padano DOP, basilico
MONTANARINE - Fried dough base with San Marzano tomato sauce DOP, shredded buffalo mozzarella cheese, grana padano DOP, basil
MONTANARINE 4 SAPORI
La classica, Imaggio a Sant’Angelo, Fuori Norma, Salmonata
MONTANARINE 4 FLAVORS - The classic, homage to Sant'Angelo, out of standard, salmonata
MONTANARINE 4 SAPORI
La classica, Imaggio a Sant’Angelo, Fuori Norma, Salmonata
MONTANARINE 4 FLAVORS - The classic, homage to Sant'Angelo, out of standard, salmonata
ARANCINO DI RISO
Passata di pomodoro San Marzano DOP, riso carnaroli, carne tritata di manzo, piselli, grana padano DOP e provola di Agerola
ARANCINO DI RISO - San Marzano tomato sauce DOP, Carnaroli rice, ground beef, peas, grana padano DOP And Agerola provola cheese
ARANCINO DI RISO
Passata di pomodoro San Marzano DOP, riso carnaroli, carne tritata di manzo, piselli, grana padano DOP e provola di Agerola
ARANCINO DI RISO - San Marzano tomato sauce DOP, Carnaroli rice, ground beef, peas, grana padano DOP And Agerola provola cheese
PATATE EMIGRANTI
Accompagnate dalle salse di nostra produzione
PATATE EMIGRANT - Round fried potatoes with homemade sauces
Allergeni: 3, 10
PATATE EMIGRANTI
Accompagnate dalle salse di nostra produzione
PATATE EMIGRANT - Round fried potatoes with homemade sauces
Allergeni: 3, 10
PATATE EMIGRANTI E WÜRSTEL
PATATE EMIGRANT & WÜRSTEL
Allergeni: 3, 7, 10
PASTE CRESCIUTE
LEAVENED DOUGHS
Allergeni: 1, 6
Per iniziare
FRITTATINA CLASSICA
Bucatini, carne tritata di manzo, piselli, provola di Agerola, besciamella artigianale, grana padano DOP e pepe
CLASSIC FRITTATINA - Bucatini, beef minced meat, peas, Agerola provola, handmade bechamel, DOP Grana Padano and pepper
Numero di pezzi: 1
Allergeni: 1, 6, 7, 9
FRITTATINA CLASSICA
Bucatini, carne tritata di manzo, piselli, provola di Agerola, besciamella artigianale, grana padano DOP e pepe
CLASSIC FRITTATINA - Bucatini, beef minced meat, peas, Agerola provola, handmade bechamel, DOP Grana Padano and pepper
Numero di pezzi: 1
Allergeni: 1, 6, 7, 9
FRITTATINA CACIO E PEPE
Bucatini, cacio e pepe con panatura panko
FRITTATINA CACIO E PEPE - Bucatini, cheese and pepper, with panko breading
Numero di pezzi: 1
Allergeni: 1, 6, 7, 9
FRITTATINA CACIO E PEPE
Bucatini, cacio e pepe con panatura panko
FRITTATINA CACIO E PEPE - Bucatini, cheese and pepper, with panko breading
Numero di pezzi: 1
Allergeni: 1, 6, 7, 9
FRITTATINA NERANO
Bucatini, zucchine, provola di Agerola, besciamella artigianale, provolone del monaco, grana padano DOP e pepe
FRITTATINA NERANO - Bucatini, zucchini, provolone cheese from Agerola, homemade béchamel sauce, provolone del monaco, grana padano DOP and pepper
Numero di pezzi: 1
Allergeni: 1, 6, 7, 9
FRITTATINA NERANO
Bucatini, zucchine, provola di Agerola, besciamella artigianale, provolone del monaco, grana padano DOP e pepe
FRITTATINA NERANO - Bucatini, zucchini, provolone cheese from Agerola, homemade béchamel sauce, provolone del monaco, grana padano DOP and pepper
Numero di pezzi: 1
Allergeni: 1, 6, 7, 9
Le nostre frittatine
CROCCHE’ NAPOLETANO
Patata del Fucino IGP, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, pepe nero, prezzemolo
CROCCHE’ NAPOLETANO - Potatoes of Fucino IGP, Agerola provola cheese, grana padano DOP, black pepper, parsley
CROCCHE’ NAPOLETANO
Patata del Fucino IGP, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, pepe nero, prezzemolo
CROCCHE’ NAPOLETANO - Potatoes of Fucino IGP, Agerola provola cheese, grana padano DOP, black pepper, parsley
CROCCHETTONE
Patata del Fucino IGP, prosciutto cotto alta selezione, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, pepe nero, prezzemolo
CROCCHETTONE - Potatoes of Fucino IGP, top selection ham, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, black pepper, parsley
CROCCHETTONE
Patata del Fucino IGP, prosciutto cotto alta selezione, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, pepe nero, prezzemolo
CROCCHETTONE - Potatoes of Fucino IGP, top selection ham, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, black pepper, parsley
CROCCHÈ DA MEZZO METRO 1 pz euro 15,00 “OMAGGIO A SANT’ANGELO”
(minimo 4 persone o 2 affamate)
Patata del Fucino IGP, fior di latte di Agerola, pepe nero e prezzemolo Con stracciata di bufala,mortadella IGP Bologna,all’uscita pesto di pistacchi, granella di pistacchi,basilico e olio evo
(4 persons or 2 hungry persons minimum)
HALF-METER CROCCHÉ 1 pz euro 15,00 "HOMAGE TO SANT'ANGELO” - Fucino IGP potato, Agerola fior di latte, black pepper and parsley With stracciata of bufala, mortadella IGP Bologna, at the exit pistachios pesto, chopped pistachios, basil and olive oil
CROCCHÈ DA MEZZO METRO 1 pz euro 15,00 “OMAGGIO A SANT’ANGELO”
(minimo 4 persone o 2 affamate)
Patata del Fucino IGP, fior di latte di Agerola, pepe nero e prezzemolo Con stracciata di bufala,mortadella IGP Bologna,all’uscita pesto di pistacchi, granella di pistacchi,basilico e olio evo
(4 persons or 2 hungry persons minimum)
HALF-METER CROCCHÉ 1 pz euro 15,00 "HOMAGE TO SANT'ANGELO” - Fucino IGP potato, Agerola fior di latte, black pepper and parsley With stracciata of bufala, mortadella IGP Bologna, at the exit pistachios pesto, chopped pistachios, basil and olive oil
I Nostri Crocchè
TAGLIERE A MODO NOSTRO x2
Salumi di alta selezione, bocconcini di bufala DOP, caciocavallo podolico e crocchè
TAGLIERE A MODO NOSTRO - Top selection cold cuts, buffalo mozzarella DOP bites, Podolica cow caciocavallo cheese and croquettes
Allergeni: 1, 3, 6, 7
TAGLIERE A MODO NOSTRO x2
Salumi di alta selezione, bocconcini di bufala DOP, caciocavallo podolico e crocchè
TAGLIERE A MODO NOSTRO - Top selection cold cuts, buffalo mozzarella DOP bites, Podolica cow caciocavallo cheese and croquettes
Allergeni: 1, 3, 6, 7
TAGLIERE A MODO NOSTRO x4
Salumi di alta selezione, bocconcini di bufala DOP, caciocavallo podolico e crocchè
TAGLIERE A MODO NOSTRO - Top selection cold cuts, buffalo mozzarella DOP bites, Podolica cow caciocavallo cheese and croquettes
Allergeni: 1, 3, 6, 7
TAGLIERE A MODO NOSTRO x4
Salumi di alta selezione, bocconcini di bufala DOP, caciocavallo podolico e crocchè
TAGLIERE A MODO NOSTRO - Top selection cold cuts, buffalo mozzarella DOP bites, Podolica cow caciocavallo cheese and croquettes
Allergeni: 1, 3, 6, 7
CAMPANA
Mozzarella di bufala campana DOP al piatto con pomodorini e basilico
CAMPANA - Mozzarella from Campania DOP platter with cherry tomatoes and basil
Allergeni: 7
CAMPANA
Mozzarella di bufala campana DOP al piatto con pomodorini e basilico
CAMPANA - Mozzarella from Campania DOP platter with cherry tomatoes and basil
Allergeni: 7
NUDA E CRUDO
Mozzarella di bufala campana DOP al piatto con fiocchi di prosciutto crudo alta selezione
NUDA E CRUDO - Mozzarella from Campania DOP platter with top selection cured ham flakes
Allergeni: 7
NUDA E CRUDO
Mozzarella di bufala campana DOP al piatto con fiocchi di prosciutto crudo alta selezione
NUDA E CRUDO - Mozzarella from Campania DOP platter with top selection cured ham flakes
Allergeni: 7
Terra
REGINELLA
Misticanza di insalatine, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini e basilico
REGINELLA - Mixed leaf salad, buffalo mozzarella DOP, cherry tomatoes and basil
Allergeni: 7
REGINELLA
Misticanza di insalatine, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini e basilico
REGINELLA - Mixed leaf salad, buffalo mozzarella DOP, cherry tomatoes and basil
Allergeni: 7
FRESCA
Polpo, patate al vapore, carote julienne, sedano cotto al ghiaccio, olive verdi. Servita condita
FRESCA - Octopus, steamed potatoes, julienne carrots, ice-cooked celery, green olives. Served already dressed
Allergeni: 4, 9, 14
FRESCA
Polpo, patate al vapore, carote julienne, sedano cotto al ghiaccio, olive verdi. Servita condita
FRESCA - Octopus, steamed potatoes, julienne carrots, ice-cooked celery, green olives. Served already dressed
Allergeni: 4, 9, 14
CETARESE
Misticanza di insalatine, filetti di tonno di Cetara, pomodorini, patate al vapore, fiore di cappero di Salina
CETARESE - Mixed leaf salad, Cetara tuna fillets, cherry tomatoes, steamed potatoes, caper flower from Salina
Allergeni: 4
CETARESE
Misticanza di insalatine, filetti di tonno di Cetara, pomodorini, patate al vapore, fiore di cappero di Salina
CETARESE - Mixed leaf salad, Cetara tuna fillets, cherry tomatoes, steamed potatoes, caper flower from Salina
Allergeni: 4
CESARONA
Misticanza di insalatine, petto di pollo alla griglia, bacon croccante, dressing di parmigiano reggiano DOP e noci
CESARONA - Mixed leaf salad, grilled chicken breast, crunchy bacon, parmigiano reggiano DOP dressing and walnuts
Allergeni: 7, 8
CESARONA
Misticanza di insalatine, petto di pollo alla griglia, bacon croccante, dressing di parmigiano reggiano DOP e noci
CESARONA - Mixed leaf salad, grilled chicken breast, crunchy bacon, parmigiano reggiano DOP dressing and walnuts
Allergeni: 7, 8
LA VALTELLINA
Misticanza di insalitine, rucola, bresaola, fiocchi di ricotta, olive verdi, scaglie di grana padano DOP
VALTELLINA - Misticanza of salad, rocket, bresaola, ricotta flakes green olives, parmesan shavings
Allergeni: 1, 7
LA VALTELLINA
Misticanza di insalitine, rucola, bresaola, fiocchi di ricotta, olive verdi, scaglie di grana padano DOP
VALTELLINA - Misticanza of salad, rocket, bresaola, ricotta flakes green olives, parmesan shavings
Allergeni: 1, 7
NORDICA
Misticanze di insalitine, salmone affumicato, datterino giallo, noci, salsa yogurt.
NORDICA - Misticanze di insalitine,salmone, datterino giallo,noci,salsa yogurt.
Allergeni: 4, 7, 8
NORDICA
Misticanze di insalitine, salmone affumicato, datterino giallo, noci, salsa yogurt.
NORDICA - Misticanze di insalitine,salmone, datterino giallo,noci,salsa yogurt.
Allergeni: 4, 7, 8
MARINELLA
Seppie,cozze, patate al vapore, datterino rosso,julienne di finocchi,fiori eduli. Servita condita
MARINELLA - Cuttlefish, mussels, steamed potatoes, red dates, fennel julienne, edible flowers. Served seasoned
Allergeni: 4, 9, 14
MARINELLA
Seppie,cozze, patate al vapore, datterino rosso,julienne di finocchi,fiori eduli. Servita condita
MARINELLA - Cuttlefish, mussels, steamed potatoes, red dates, fennel julienne, edible flowers. Served seasoned
Allergeni: 4, 9, 14
Insalate
IL CAPRESE
Pomodorini, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio evo
IL CAPRESE - Cherry tomatoes, buffalo mozzarella DOP, basil
Allergeni: 1, 6, 7
IL CAPRESE
Pomodorini, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio evo
IL CAPRESE - Cherry tomatoes, buffalo mozzarella DOP, basil
Allergeni: 1, 6, 7
PORCHETTONE
Porchetta di Ariccia, patate al forno e provola di Agerola
PORCHETTONE - Ariccia roast pork, baked potatoes and Agerola provola cheese
Allergeni: 1, 6, 7
PORCHETTONE
Porchetta di Ariccia, patate al forno e provola di Agerola
PORCHETTONE - Ariccia roast pork, baked potatoes and Agerola provola cheese
Allergeni: 1, 6, 7
BRUSCHETTONE ALLA NORMA
Melanzane a funghetto, provola di Agerola, cacioricotta del Cilento, basilico e olio Evo
BRUSCHETTONE ALLA NORMA - Mushroom eggplant, provola cheese from Agerola, cacioricotta cheese from Cilento, basil and Evo oil
Allergeni: 1, 6, 7
BRUSCHETTONE ALLA NORMA
Melanzane a funghetto, provola di Agerola, cacioricotta del Cilento, basilico e olio Evo
BRUSCHETTONE ALLA NORMA - Mushroom eggplant, provola cheese from Agerola, cacioricotta cheese from Cilento, basil and Evo oil
Allergeni: 1, 6, 7
BRUSCHETTONE DEL FIUME
Peperonicini del fiume, salsiccia e provola di Agerola
BRUSCHETTONE DEL FIUME - River peppers, sausage and Agerola provola cheese
Allergeni: 1, 6, 7
BRUSCHETTONE DEL FIUME
Peperonicini del fiume, salsiccia e provola di Agerola
BRUSCHETTONE DEL FIUME - River peppers, sausage and Agerola provola cheese
Allergeni: 1, 6, 7
BRUSCHETTONE SALMONATO
Rucola,salmone affumicato,stracciata di bufala e piennolo giallo
BRUSCHETTONE SALMONATO - Arugula, smoked salmon, stracciata di bufala and yellow piennolo cheese
Allergeni: 1, 4, 6, 7
BRUSCHETTONE SALMONATO
Rucola,salmone affumicato,stracciata di bufala e piennolo giallo
BRUSCHETTONE SALMONATO - Arugula, smoked salmon, stracciata di bufala and yellow piennolo cheese
Allergeni: 1, 4, 6, 7
BRUSCHETTONE IMPICCATO
Pomodori secchi,provolone piccante e olive taggiasche
BRUSCHETTONE IMPICCATO - Dried tomatoes, spicy provolone cheese and taggiasche olives
Allergeni: 1, 6, 7
BRUSCHETTONE IMPICCATO
Pomodori secchi,provolone piccante e olive taggiasche
BRUSCHETTONE IMPICCATO - Dried tomatoes, spicy provolone cheese and taggiasche olives
Allergeni: 1, 6, 7
Bruschettoni
VULLARIA
Fresella con gamberi e calamari al vapore, Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini, basilico e granella di pistacchi
VULLARIA - Fresella with steamed shrimps and squids, Mozzarella di bufala campana PDO cherry tomatoes, basil and chopped pistachios
Allergeni: 1, 2, 7, 8, 14
VULLARIA
Fresella con gamberi e calamari al vapore, Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini, basilico e granella di pistacchi
VULLARIA - Fresella with steamed shrimps and squids, Mozzarella di bufala campana PDO cherry tomatoes, basil and chopped pistachios
Allergeni: 1, 2, 7, 8, 14
ITALIANA
Fresella con mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini, origano e basilico
ITALIANA - Fresella with buffalo mozzarella DOP, cherry tomatoes oregano and basil
Allergeni: 1, 7
ITALIANA
Fresella con mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini, origano e basilico
ITALIANA - Fresella with buffalo mozzarella DOP, cherry tomatoes oregano and basil
Allergeni: 1, 7
TONNATA
Fresella con tonno, pomodorini datterini, cipolla rossa, olive verdi e capperi di Salina
TONNATA - Fresella with tuna, cherry tomatoes, red onion green olives and capers from Salina
Allergeni: 1, 4
TONNATA
Fresella con tonno, pomodorini datterini, cipolla rossa, olive verdi e capperi di Salina
TONNATA - Fresella with tuna, cherry tomatoes, red onion green olives and capers from Salina
Allergeni: 1, 4
MERAVIGLIOSA
Fresella con zucchine alla scapece, Provolone del Monaco DOP e pancetta arrotolata
MERAVIGLIOSA - Fresella with zucchini scapece, Provolone del Monaco PDO and rolled bacon
Allergeni: 1, 7, 12
MERAVIGLIOSA
Fresella con zucchine alla scapece, Provolone del Monaco DOP e pancetta arrotolata
MERAVIGLIOSA - Fresella with zucchini scapece, Provolone del Monaco PDO and rolled bacon
Allergeni: 1, 7, 12
Caponate
PACCHERI ALLO SCARPARIELLO
Con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP
Allergeni: 1, 6, 7
SCIALATIELLI DUE POMODORI
Allergeni: 1, 6, 7
SPAGHETTI ALLA NERANO
Con zucchine e formaggi di alta selezione
With zucchini and cheese of high selection
Allergeni: 1, 7
SPAGHETTI ALLA NERANO
Con zucchine e formaggi di alta selezione
With zucchini and cheese of high selection
Allergeni: 1, 7
GAMBERI E PISTACCHIO
Spaghettone con gamberi e pesto di pistacchi
Spaghetti with shrimps and pistachio pesto
Allergeni: 1, 2, 6, 8
GAMBERI E PISTACCHIO
Spaghettone con gamberi e pesto di pistacchi
Spaghetti with shrimps and pistachio pesto
Allergeni: 1, 2, 6, 8
SPAGHETTONE FANTASIA DELLO CHEF
Spaghettone con scampi e granella di nocciole di Giffoni
Spaghettone with scampi and Giffoni hazelnuts grain
Allergeni: 1, 2, 6, 8
SPAGHETTONE FANTASIA DELLO CHEF
Spaghettone con scampi e granella di nocciole di Giffoni
Spaghettone with scampi and Giffoni hazelnuts grain
Allergeni: 1, 2, 6, 8
SCIALATIELLI COZZE,TARALLO E PECORINO
Allergeni: 1, 2, 6, 8
RISOTTO ALLA PESCATORA
Allergeni: 1, 2, 6, 8
RISOTTO DELLO CHEF
Gamberetti e lime
Prawns and lime
Allergeni: 1, 2, 6, 8
Primi
COTOLETTA DI POLLO
Con patatine fritte
With french fries
Allergeni: 1, 3, 6
PENNETTE AL POMODORO
Allergeni: 1, 6
Per i bambini
TAGLIATA DI MARCHIGIANA
Con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP
With rocket, cherry tomatoes and grana padano flakes
Allergeni: 7
TAGLIATA DI MARCHIGIANA
Con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP
With rocket, cherry tomatoes and grana padano flakes
Allergeni: 7
LA CAPRESE AL PIATTO
Allergeni: 7
HAMBURGER DI CHIANINA
Con peperonci del fiume
With grilled vegetables
Allergeni: 7
BACCALÀ IN PASTELLA
Su vellutata di patate agrumata e pomodoro confit
On citrusy potato velouté and tomato confit
Allergeni: 1, 4
BACCALÀ IN PASTELLA
Su vellutata di patate agrumata e pomodoro confit
On citrusy potato velouté and tomato confit
Allergeni: 1, 4
GRIGLIATA DI MARE
Con gamberi, calamari e pesce spada
With shrimp, squid and swordfish
Allergeni: 4, 14
GRIGLIATA DI MARE
Con gamberi, calamari e pesce spada
With shrimp, squid and swordfish
Allergeni: 4, 14
SCOTTONA DI TONNO
Con tris di verdure al forno
With three baked vegetables
Allergeni: 1, 4
Secondi
MARGHERITA A MODO NOSTRO
Passata di pomodorini di Corbara, Grana Padano DOP, all’uscita fonduta di fior di latte di Agerola, basilico fritto e burrata da 125 gr
Mashed Corbara cherry tomatoes, Grana Padano PDO, at the exit fondue of of fior di latte di Agerola, fried basil and burrata cheese 125 gr
Allergeni: 1, 6, 7
MARGHERITA A MODO NOSTRO
Passata di pomodorini di Corbara, Grana Padano DOP, all’uscita fonduta di fior di latte di Agerola, basilico fritto e burrata da 125 gr
Mashed Corbara cherry tomatoes, Grana Padano PDO, at the exit fondue of of fior di latte di Agerola, fried basil and burrata cheese 125 gr
Allergeni: 1, 6, 7
FIOR D’ARANCIO
Stracciata di bufala, gamberi di Mazara del Vallo, pepe all’arancia, olio evo e all’uscita fiori eduli
Buffalo Stracciata, Mazara del Vallo shrimps, orange pepper evo oil and edible flowers at the outlet
Allergeni: 1, 6, 7
FIOR D’ARANCIO
Stracciata di bufala, gamberi di Mazara del Vallo, pepe all’arancia, olio evo e all’uscita fiori eduli
Buffalo Stracciata, Mazara del Vallo shrimps, orange pepper evo oil and edible flowers at the outlet
Allergeni: 1, 6, 7
CARBOPIZZA
Guancialino saltato in padella, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, olio evo, all’uscita tuorlo d’uovo sbattuto e cialde di Pecorino pastore sardo aromatizzate al pepe rosa
Sauteed guancialino, fior di latte from Agerola, PDO Grana Padano, evo oil, beaten egg yolk and wafers of Sardinian pecorino cheese flavored with pink pepper, pink pepper flavored
Allergeni: 1, 3, 6, 7
CARBOPIZZA
Guancialino saltato in padella, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, olio evo, all’uscita tuorlo d’uovo sbattuto e cialde di Pecorino pastore sardo aromatizzate al pepe rosa
Sauteed guancialino, fior di latte from Agerola, PDO Grana Padano, evo oil, beaten egg yolk and wafers of Sardinian pecorino cheese flavored with pink pepper, pink pepper flavored
Allergeni: 1, 3, 6, 7
SOFISTICATA
Salmone affumicato Norvegese, provola di Agerola, datterino giallo semi-dry, olio evo e all’uscita valeriana e fiocchi philadelphia
Norwegian smoked salmon, provola di Agerola cheese, semi-dried yellow dates, evo oil and at the exit valerian and philadelphia flakes
Allergeni: 1, 4, 6, 7
SOFISTICATA
Salmone affumicato Norvegese, provola di Agerola, datterino giallo semi-dry, olio evo e all’uscita valeriana e fiocchi philadelphia
Norwegian smoked salmon, provola di Agerola cheese, semi-dried yellow dates, evo oil and at the exit valerian and philadelphia flakes
Allergeni: 1, 4, 6, 7
LA COSTIERA
Pizza fritta e poi ripassata al forno con stracciata di bufala, datterino rosso semi-dry, gamberi di Mazara del Vallo, pesto di rucola e olio evo
Pizza fried and then baked with stracciata di bufala, semi-dried red dates, prawns from Mazara del Vallo, rocket pesto and olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
LA COSTIERA
Pizza fritta e poi ripassata al forno con stracciata di bufala, datterino rosso semi-dry, gamberi di Mazara del Vallo, pesto di rucola e olio evo
Pizza fried and then baked with stracciata di bufala, semi-dried red dates, prawns from Mazara del Vallo, rocket pesto and olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
Pizze Sui Generis
BORGO MARINARO
Pomodoro San Marzano DOP, origano selvatico, aglio rosso di Nubia, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, wild oregano, Nubian red garlic, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6
BORGO MARINARO
Pomodoro San Marzano DOP, origano selvatico, aglio rosso di Nubia, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, wild oregano, Nubian red garlic, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6
NAPOLETANA
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, alici di Cetara, olive caiatine, origano selvatico, aglio rosso di Nubia, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Piennolo red tomatoes from Vesuvius, Cetara anchovies, wild oregano, Nubian red garlic, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 4, 6
NAPOLETANA
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, alici di Cetara, olive caiatine, origano selvatico, aglio rosso di Nubia, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Piennolo red tomatoes from Vesuvius, Cetara anchovies, wild oregano, Nubian red garlic, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 4, 6
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Agerola provola cheese, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Agerola provola cheese, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
BUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
BUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PIENNOLO
Pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, basilico e olio evo
Piennolo red tomatoes from Vesuvius, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PIENNOLO
Pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, basilico e olio evo
Piennolo red tomatoes from Vesuvius, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
DUE POMODORI
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi e gialli del Piennolo del Vesuvio, grana padano DOP, basilico e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP Piennolo red and yellow tomatoes from Vesuvius, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
DUE POMODORI
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi e gialli del Piennolo del Vesuvio, grana padano DOP, basilico e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP Piennolo red and yellow tomatoes from Vesuvius, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
BIANCO LATTE IN TRE CONSISTENZE
Fior di latte di Agerola, cacioricotta del Cilento, Blu di bufala, grana padano DOP, taleggio, erba cipollina e olio evo
Fior di latte di Agerola, taleggio PDO, at the exit gorgonzola PDO moussè, 24 month parmesan cheese wafer, chives and evo oil
Allergeni: 1, 6, 7
BIANCO LATTE IN TRE CONSISTENZE
Fior di latte di Agerola, cacioricotta del Cilento, Blu di bufala, grana padano DOP, taleggio, erba cipollina e olio evo
Fior di latte di Agerola, taleggio PDO, at the exit gorgonzola PDO moussè, 24 month parmesan cheese wafer, chives and evo oil
Allergeni: 1, 6, 7
ITALIANA
Fior di latte di Agerola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana padano DOP, rucola e olio evo
Agerola fior di latte cheese, cherry tomatoes, cured ham, grana padano DOP flakes, rocket and extra virgin olive oi
Allergeni: 1, 6, 7
ITALIANA
Fior di latte di Agerola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana padano DOP, rucola e olio evo
Agerola fior di latte cheese, cherry tomatoes, cured ham, grana padano DOP flakes, rocket and extra virgin olive oi
Allergeni: 1, 6, 7
DIAVOLA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, ventricina piccante abbruzzese, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Agerola fior di latte cheese, spicy ventricina from Abruzzo, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
DIAVOLA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, ventricina piccante abbruzzese, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Agerola fior di latte cheese, spicy ventricina from Abruzzo, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto alta selezione, salame Napoli, olive caiatine, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Agerola fior di latte cheese, baby artichokes, champignon mushrooms, top selection ham, Neapolitan salami, Caiazzo olives, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto alta selezione, salame Napoli, olive caiatine, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano tomatoes DOP, Agerola fior di latte cheese, baby artichokes, champignon mushrooms, top selection ham, Neapolitan salami, Caiazzo olives, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
FACILE
Wurstel, patatine fritte , fior di latte di Agerola, grana padano DOP, e olio evo
Franks, french fries , Agerola fior di latte cheeese, grana padano DOP and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 3, 6, 7
FACILE
Wurstel, patatine fritte , fior di latte di Agerola, grana padano DOP, e olio evo
Franks, french fries , Agerola fior di latte cheeese, grana padano DOP and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 3, 6, 7
COSACCA
Passata di pomodorini di Corbara, all’uscita pecorino pastore sardo e olio evo
Corbara tomato puree, shepherd’s pecorino cheese from Sardinia and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
COSACCA
Passata di pomodorini di Corbara, all’uscita pecorino pastore sardo e olio evo
Corbara tomato puree, shepherd’s pecorino cheese from Sardinia and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
CROCCOPIZZA
Crocchè di patate sbriciolato, prosciutto cotto alta selezione, fonduta di fior di latte di Agerola e parmigiano reggiano e olio evo
Potato croquette crumble, top selection ham, Agerola fior di latte cheese fondue, parmigiano reggiano and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 3, 6, 7
CROCCOPIZZA
Crocchè di patate sbriciolato, prosciutto cotto alta selezione, fonduta di fior di latte di Agerola e parmigiano reggiano e olio evo
Potato croquette crumble, top selection ham, Agerola fior di latte cheese fondue, parmigiano reggiano and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 3, 6, 7
PARULANO
Provola di Agerola, verdure di stagione e olio evo
Agerola provola cheese, seasonal vegetables e extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PARULANO
Provola di Agerola, verdure di stagione e olio evo
Agerola provola cheese, seasonal vegetables e extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PARULANO 2.0
Provola di Agerola, verdure di stagione,olio evo….E chiedi e scopri!!!
Agerola provola cheese, seasonal vegetables e extra virgin olive oil... Learn more!
Allergeni: 1, 6, 7
PARULANO 2.0
Provola di Agerola, verdure di stagione,olio evo….E chiedi e scopri!!!
Agerola provola cheese, seasonal vegetables e extra virgin olive oil... Learn more!
Allergeni: 1, 6, 7
Pizze Classiche
SAPORITA
Vellutata di zucchine, provola di Agerola, bacon, fonduta di pecorino sardo, granella di nocciole di Giffoni e olio evo
Zucchini velvety cream, provola cheese from Agerola, fondue of pecorino cheese from Sardinia, chopped hazelnuts from Giffoni and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
SAPORITA
Vellutata di zucchine, provola di Agerola, bacon, fonduta di pecorino sardo, granella di nocciole di Giffoni e olio evo
Zucchini velvety cream, provola cheese from Agerola, fondue of pecorino cheese from Sardinia, chopped hazelnuts from Giffoni and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
PESTATA
Mozzarella di bufala DOP, pesto di basilico, pomodorini confit gialli e rossi, all’uscita pancetta arrotolata, granella di mandorle e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP, basil pesto, yellow and red tomato confit, pancetta arrotolata added after cooking, almond grains and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
PESTATA
Mozzarella di bufala DOP, pesto di basilico, pomodorini confit gialli e rossi, all’uscita pancetta arrotolata, granella di mandorle e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP, basil pesto, yellow and red tomato confit, pancetta arrotolata added after cooking, almond grains and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
NERANO
Provola di Agerola, crema di zucchine, chips di zucchine, grana padano DOP, all’uscita provolone del monaco, basilico e olio evo
Provola di Agerola cheese, zucchini cream, zucchini chips, grana padano PDO, at the exit provolone del monaco, basil and evo oil
Allergeni: 1, 2, 7
NERANO
Provola di Agerola, crema di zucchine, chips di zucchine, grana padano DOP, all’uscita provolone del monaco, basilico e olio evo
Provola di Agerola cheese, zucchini cream, zucchini chips, grana padano PDO, at the exit provolone del monaco, basil and evo oil
Allergeni: 1, 2, 7
CALABRISELLA
Provola di Agerola, pomodorino del piennolo rosso del Vesuvio, tonno di Cetara, cipolla di Tropea, olive caiatine, basilico e olio evo
Agerola provola cheese, Piennolo red tomatoes from Vesuvius, Cetara tuna, Tropea onions, Caiazzo olives, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
CALABRISELLA
Provola di Agerola, pomodorino del piennolo rosso del Vesuvio, tonno di Cetara, cipolla di Tropea, olive caiatine, basilico e olio evo
Agerola provola cheese, Piennolo red tomatoes from Vesuvius, Cetara tuna, Tropea onions, Caiazzo olives, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
FRATELLI CAPONE
Mozzarella di bufala campana DOP, filetti di San Marzano DOP, guancialino di Agerola, pesto di rucola, basilico e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP, San Marzano tomato fillets DOP, guanciale from Agerola, rocket pesto, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
FRATELLI CAPONE
Mozzarella di bufala campana DOP, filetti di San Marzano DOP, guancialino di Agerola, pesto di rucola, basilico e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP, San Marzano tomato fillets DOP, guanciale from Agerola, rocket pesto, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
NOCINA
Crema di noci, fior di latte di Agerola, speck della Valtellina, provolone del Monaco, gherigli di noci, basilico e olio evo
Walnut cream, Agerola fior di latte cheese, speck ham from Valtellina, provolone del Monaco cheese, walnut kernels, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
NOCINA
Crema di noci, fior di latte di Agerola, speck della Valtellina, provolone del Monaco, gherigli di noci, basilico e olio evo
Walnut cream, Agerola fior di latte cheese, speck ham from Valtellina, provolone del Monaco cheese, walnut kernels, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
CIUMMARELLA
Provola di Agerola, salsiccia di maiale nero casertano, peperoncini del fiume, pomodorino del Piennolo del Vesuvio
Provola cheese from Agerola, black pork sausage from Caserta, river peppers, cherry tomatoes from Piennolo del Vesuvio
Allergeni: 1, 6, 7
CIUMMARELLA
Provola di Agerola, salsiccia di maiale nero casertano, peperoncini del fiume, pomodorino del Piennolo del Vesuvio
Provola cheese from Agerola, black pork sausage from Caserta, river peppers, cherry tomatoes from Piennolo del Vesuvio
Allergeni: 1, 6, 7
CAMPESTRE
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, ventricina abruzzese, conciato romano, basilico e olio evo
Fior di latte cheese from Agerola, Piennolo yellow cherry tomatoes from Vesuvio, ventricina from Abruzzo, Roman conciato cheese, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
CAMPESTRE
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, ventricina abruzzese, conciato romano, basilico e olio evo
Fior di latte cheese from Agerola, Piennolo yellow cherry tomatoes from Vesuvio, ventricina from Abruzzo, Roman conciato cheese, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
FUORI NORMA
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, melanzane a funghetto, scaglie di cacioricotta del Cilento, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano PDO tomato, provola di Agerola, eggplant mushroom Cacioricotta cheese flakes from Cilento, grana padano DOP, basil and evo oil
Allergeni: 1, 6, 7
FUORI NORMA
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, melanzane a funghetto, scaglie di cacioricotta del Cilento, grana padano DOP, basilico e olio evo
San Marzano PDO tomato, provola di Agerola, eggplant mushroom Cacioricotta cheese flakes from Cilento, grana padano DOP, basil and evo oil
Allergeni: 1, 6, 7
ISOLANA
Focaccia con mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro di Sorrento, origano, basilico e olio evo
Focaccia with buffalo mozzarella DOP, Sorrento tomato, oregano, basil and olive oil, oregano
Allergeni: 1, 6, 7
ISOLANA
Focaccia con mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro di Sorrento, origano, basilico e olio evo
Focaccia with buffalo mozzarella DOP, Sorrento tomato, oregano, basil and olive oil, oregano
Allergeni: 1, 6, 7
SORRENTINA
Mozzarella di bufala campana DOP, pepe al limone e prezzemolo tritato, olio all’aglio, scaglie di grana padano DOP e dressing di limone
Buffalo mozzarella DOP, lemon pepper and chopped parsley garlic oil, grana padano PDO cheese flakes and lemon dressing
Allergeni: 1, 6, 7
SORRENTINA
Mozzarella di bufala campana DOP, pepe al limone e prezzemolo tritato, olio all’aglio, scaglie di grana padano DOP e dressing di limone
Buffalo mozzarella DOP, lemon pepper and chopped parsley garlic oil, grana padano PDO cheese flakes and lemon dressing
Allergeni: 1, 6, 7
OMAGGIO A SANT'ANGELO
Mortadella IGP Bologna, stracciata di bufala, all’uscita pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico e olio evo
Mortadella IGP from Bologna, shredded buffalo mozzarella, pistachios pesto added after cooking, pistachio grains, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
OMAGGIO A SANT'ANGELO
Mortadella IGP Bologna, stracciata di bufala, all’uscita pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico e olio evo
Mortadella IGP from Bologna, shredded buffalo mozzarella, pistachios pesto added after cooking, pistachio grains, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7, 8
CACIO E PEPE
Mozzarella di bufala campana DOP, cacio, pepe, menta selvatica, grana padano DOP e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP, cheese, black pepper, wild mint, grana padano DOP and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
CACIO E PEPE
Mozzarella di bufala campana DOP, cacio, pepe, menta selvatica, grana padano DOP e olio evo
Buffalo mozzarella from Campania DOP, cheese, black pepper, wild mint, grana padano DOP and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
AMERICAN DAY
Provola di Agerola, crema di formaggio, bacon, patate americane condite con paprika dolce, grana padano dop, basilico e olio evo
Provola di Agerola cheese, cream cheese, bacon, American potatoes seasoned with sweet paprika, grana padano dop, basil and evo oil
Allergeni: 1, 7
AMERICAN DAY
Provola di Agerola, crema di formaggio, bacon, patate americane condite con paprika dolce, grana padano dop, basilico e olio evo
Provola di Agerola cheese, cream cheese, bacon, American potatoes seasoned with sweet paprika, grana padano dop, basil and evo oil
Allergeni: 1, 7
TERRONA
Patate del Fucino al rosmarino, salsiccia di maialino nero casertano, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio evo
Fucino potatoes with rosemary, baby black pig sausage from Caserta, Agerola fior di latte cheese, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
TERRONA
Patate del Fucino al rosmarino, salsiccia di maialino nero casertano, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio evo
Fucino potatoes with rosemary, baby black pig sausage from Caserta, Agerola fior di latte cheese, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA ARICCIA
Provola di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno e fonduta di caciocavallo podolico del Gargano e olio evo
Porchetta of Ariccia, baked potatoes and Gargano caciocavallo fondue
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA ARICCIA
Provola di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno e fonduta di caciocavallo podolico del Gargano e olio evo
Porchetta of Ariccia, baked potatoes and Gargano caciocavallo fondue
Allergeni: 1, 6, 7
AMALFI TERRA
Fiori di zucca, salame, provola di Agerola, ciuffi di ricotta, basilico e olio evo
Pumpkin flowers, salami, provola cheese from Agerola, clumps of ricotta cheese, basil and olive oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
AMALFI TERRA
Fiori di zucca, salame, provola di Agerola, ciuffi di ricotta, basilico e olio evo
Pumpkin flowers, salami, provola cheese from Agerola, clumps of ricotta cheese, basil and olive oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
AMALFI MARE
Fiori di zucca, alici, provola di Agerola, ciuffi di ricotta, basilico e olio evo
Squash blossoms, anchovies, Agerola provola cheese, ricotta tufts, basil and olive oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
AMALFI MARE
Fiori di zucca, alici, provola di Agerola, ciuffi di ricotta, basilico e olio evo
Squash blossoms, anchovies, Agerola provola cheese, ricotta tufts, basil and olive oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
La nostra selezione
VESTITA
Calzone con scarola riccia, cappero di Salina, alici di Cetara, olive nere caiatine e pinoli tostati
Calzone with Neapolitan escarole, fior di latte di Agerola caiatine olives, capers, anchovies from Cetara, pine nuts, walnuts and evo oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
VESTITA
Calzone con scarola riccia, cappero di Salina, alici di Cetara, olive nere caiatine e pinoli tostati
Calzone with Neapolitan escarole, fior di latte di Agerola caiatine olives, capers, anchovies from Cetara, pine nuts, walnuts and evo oil
Allergeni: 1, 4, 6, 7
CALZONE CLASSICO AL FORNO
Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta di Fuscella, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto alta selezione, salame Napoli, grana padano DOP, basilico fresco e olio evo
Filled with Agerola fior di latte cheese, Fuscella ricotta, San Marzano tomatoes DOP, top selection ham, Naples salami, grana padano DOP, fresh basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
CALZONE CLASSICO AL FORNO
Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta di Fuscella, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto alta selezione, salame Napoli, grana padano DOP, basilico fresco e olio evo
Filled with Agerola fior di latte cheese, Fuscella ricotta, San Marzano tomatoes DOP, top selection ham, Naples salami, grana padano DOP, fresh basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PUTIPÙ
Tronchetto ripieno di fior di latte di Agerola, con fiocchi di prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano DOP e riduzione di aglianico
Tronchetto filled with Agerola fior di latte cheese with cured ham flakes, rocket, grana padano DOP flakes and Aglianico wine reduction
Allergeni: 1, 6, 7, 12
PUTIPÙ
Tronchetto ripieno di fior di latte di Agerola, con fiocchi di prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano DOP e riduzione di aglianico
Tronchetto filled with Agerola fior di latte cheese with cured ham flakes, rocket, grana padano DOP flakes and Aglianico wine reduction
Allergeni: 1, 6, 7, 12
Ripieni
BUFALINA FRITTA AL FORNO
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, basilico e olio evo. Fritta e poi cotta in forno
Corbara tomatoes, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil. Fried and then baked
Allergeni: 1, 6, 7
BUFALINA FRITTA AL FORNO
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, basilico e olio evo. Fritta e poi cotta in forno
Corbara tomatoes, buffalo mozzarella from Campania DOP, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil. Fried and then baked
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA FRITTA
Ripieno con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio evo
Filled with San Marzano tomatoes DOP, Agerola fior di latte cheese, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA FRITTA
Ripieno con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio evo
Filled with San Marzano tomatoes DOP, Agerola fior di latte cheese, grana padano DOP, basil and extra virgin olive oil
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA FRITTA TIPICA NAPOLETANA
Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta di Fuscella, cicoli freschi, grana padano DOP, pepe, basilico, macchiata al pomodoro
Filled with Agerola fior di latte cheese, Fuscella ricotta, fresh cicoli, grana padano DOP, black pepper, basil and tomato stains
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA FRITTA TIPICA NAPOLETANA
Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta di Fuscella, cicoli freschi, grana padano DOP, pepe, basilico, macchiata al pomodoro
Filled with Agerola fior di latte cheese, Fuscella ricotta, fresh cicoli, grana padano DOP, black pepper, basil and tomato stains
Allergeni: 1, 6, 7
Pizze Fritte
PIZZA RAFFAELLO GRANDE
Con crema di nocciola e cioccolato bianco, all’uscita granella di mandorle e polvere di cocco
With hazelnut cream and white chocolate, almond grains at the exit and coconut powder
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA RAFFAELLO GRANDE
Con crema di nocciola e cioccolato bianco, all’uscita granella di mandorle e polvere di cocco
With hazelnut cream and white chocolate, almond grains at the exit and coconut powder
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA RAFFAELLO PICCOLA
Con crema di nocciola e cioccolato bianco, all’uscita granella di mandorle e polvere di cocco
With hazelnut cream and white chocolate, almond grains at the exit and coconut powder
Allergeni: 1, 6, 7
PIZZA RAFFAELLO PICCOLA
Con crema di nocciola e cioccolato bianco, all’uscita granella di mandorle e polvere di cocco
With hazelnut cream and white chocolate, almond grains at the exit and coconut powder
Allergeni: 1, 6, 7
LA POLACCA PICCOLA
(eccetto il sabato sera)
Ripieno con crema e amarene
(except Saturday night)
Filled with cream and sour cherry
Allergeni: 1, 3, 6, 7
LA POLACCA PICCOLA
(eccetto il sabato sera)
Ripieno con crema e amarene
(except Saturday night)
Filled with cream and sour cherry
Allergeni: 1, 3, 6, 7
LA POLACCA GRANDE
(eccetto il sabato sera)
Ripieno con crema e amarene
(except Saturday night)
Filled with cream and sour cherry
Allergeni: 1, 3, 6, 7
LA POLACCA GRANDE
(eccetto il sabato sera)
Ripieno con crema e amarene
(except Saturday night)
Filled with cream and sour cherry
Allergeni: 1, 3, 6, 7
PIZZA CON LA NUTELLA E GRANELLA DI NOCCIOLE e
MANDORLATO
SAPORI DI SICILIA
CHEESE CAKE
(vari gusti)
CANNOLO SICILIANO
TIRAMISÙ FORESTA
Gay-Odin
TARTUFO RHUM
Gay-Odin
TARTUFO GIANDUIA
Gay-Odin
TARTUFO SCORZETTA
Gay-Odin
ROCHER CIOCCOLATO
Gay-Odin
ROCHER PISTACCHIO
Gay-Odin
CROCCANTE AMARENA
Gay-Odin
ROCCOBABBÀ DI EMILIO
SORBETTO VARI GUSTI
Sorbetto senza lattosio e senza glutine
Lactose-free and gluten-free sorbet
TAGLIATA DI FRUTTA
Dolci
ACQUA NAT. NATIA
In bottiglia da 75 cl
Bottled - 75 cl
ACQUA FRIZ. FERRARELLE
In bottiglia da 75 cl
Bottled - 75 cl
COCA-COLA
In vetro 33 cl
Glass bottle - 33 cl
COCA-COLA ZERO
In vetro 33 cl
Glass bottle - 33 cl
FANTA
In vetro 33 cl
Glass bottle - 33 cl
SPRITEIn vetro 33 cl
In vetro 33 cl
Glass bottle - 33 cl
Bevande
MENABREA AMBRATA DOPPIO MALTO 20cl
7,5°
MENABREA AMBRATA DOPPIO MALTO 40cl
7,5°
MENABREA DOPPIO MALTO CHIARA 20cl
8°
MENABREA DOPPIO MALTO CHIARA 40cl
8°
MENABREA AMBRATA 20cl
5°
MENABREA AMBRATA 40cl
5°
MENABREA LAGER 4,8° 20cl
4,8°
MENABREA LAGER 40cl
4,8°
Birra alla spina
MORSI & RIMORSI GOLDEN ALE 33cl
5°
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore dorato, gusto vivace. Adatta ad accompagnare primi piatti, carni leggere e salumi e formaggi.
Handcrafted beer with 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and refermented in bottle. Golden color, lively taste. Suitable to accompany first courses light meats, cold cuts and cheeses.
MORSI & RIMORSI GOLDEN ALE 33cl
5°
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore dorato, gusto vivace. Adatta ad accompagnare primi piatti, carni leggere e salumi e formaggi.
Handcrafted beer with 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and refermented in bottle. Golden color, lively taste. Suitable to accompany first courses light meats, cold cuts and cheeses.
MORSI & RIMORSI GOLDEN ALE 75cl
5°
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore dorato, gusto vivace. Adatta ad accompagnare primi piatti, carni leggere e salumi e formaggi.
Handcrafted beer with 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and refermented in bottle. Golden color, lively taste. Suitable to accompany first courses light meats, cold cuts and cheeses.
MORSI & RIMORSI GOLDEN ALE 75cl
5°
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore dorato, gusto vivace. Adatta ad accompagnare primi piatti, carni leggere e salumi e formaggi.
Handcrafted beer with 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and refermented in bottle. Golden color, lively taste. Suitable to accompany first courses light meats, cold cuts and cheeses.
PRIVAT
5,3° - 50 cl
La fresca e speziata fragranza e l’amaro floreale del luppolo nascono dal miglior luppolo Tettnang. I malti selezionati conferiscono a questa birra il suo carattere straordinario.
5,3° - 50 cl The fresh and spicy fragrance and the floral bitterness of the hops come from the best Tettnang hops. Selected malts give this beer its extraordinary character.
PRIVAT
5,3° - 50 cl
La fresca e speziata fragranza e l’amaro floreale del luppolo nascono dal miglior luppolo Tettnang. I malti selezionati conferiscono a questa birra il suo carattere straordinario.
5,3° - 50 cl The fresh and spicy fragrance and the floral bitterness of the hops come from the best Tettnang hops. Selected malts give this beer its extraordinary character.
DAURA LAGER
5,4° - 33 cl
La Estrella Daura è una delle migliori birre senza glutine attualmente in commercio, dal sapore estremamente gustoso e dalla qualità eccezionale, apprezzata in tutto il mondo.
Estrella Daura is one of the best gluten-free beers currently on the market it is extremely tasty and its exception quality makes it a loved top seller worldwide.
DAURA LAGER
5,4° - 33 cl
La Estrella Daura è una delle migliori birre senza glutine attualmente in commercio, dal sapore estremamente gustoso e dalla qualità eccezionale, apprezzata in tutto il mondo.
Estrella Daura is one of the best gluten-free beers currently on the market it is extremely tasty and its exception quality makes it a loved top seller worldwide.
LEFFE BLONDE
6,6° - 33 cl
Birra belga ad alta fermentazione, si presenta con un aroma fruttato, leggermente speziato, il gusto è rotondo e leggermente maltato.
High fermentation Belgian beer with a fruity, lightly spiced aroma; Its flavor is round and slightly malted, its foam is abundant and persistent, leaving a slightly bitter and spiced aftertaste.
LEFFE BLONDE
6,6° - 33 cl
Birra belga ad alta fermentazione, si presenta con un aroma fruttato, leggermente speziato, il gusto è rotondo e leggermente maltato.
High fermentation Belgian beer with a fruity, lightly spiced aroma; Its flavor is round and slightly malted, its foam is abundant and persistent, leaving a slightly bitter and spiced aftertaste.
WEISSBOCK
7,2° - 50 cl
Norbertus Hefeweizen Bock è una birra doppio malto di frumento ad alta fermentazione, non filtrata e caratterizzata da un’aspetto biondo dorato.
Norbertus Hefeweizen Bock is a high fermentation double wheat malt beer, non-filtered and with a golden, blonde color.
WEISSBOCK
7,2° - 50 cl
Norbertus Hefeweizen Bock è una birra doppio malto di frumento ad alta fermentazione, non filtrata e caratterizzata da un’aspetto biondo dorato.
Norbertus Hefeweizen Bock is a high fermentation double wheat malt beer, non-filtered and with a golden, blonde color.
EDELSTARK
7,5° - 50 cl
Edelstark rappresenta la tradizione delle birre doppio malto bionde. Una tradizione dovuta alla persistenza del malto, al corpo importante, al gusto asciutto e alla schiuma compatta
Edelstark rappresenta la tradizione delle birre doppio malto bionde. Una tradizione dovuta alla persistenza del malto, al corpo importante, al gusto asciutto e alla schiuma compatta.
EDELSTARK
7,5° - 50 cl
Edelstark rappresenta la tradizione delle birre doppio malto bionde. Una tradizione dovuta alla persistenza del malto, al corpo importante, al gusto asciutto e alla schiuma compatta
Edelstark rappresenta la tradizione delle birre doppio malto bionde. Una tradizione dovuta alla persistenza del malto, al corpo importante, al gusto asciutto e alla schiuma compatta.
LUPULUS BEER
8,5° - 75 cl
Prodotta con tre tipi di luppolo diversi, la sua schiuma è densa e persistente e al naso risulta subito interessante, il suo gusto è piacevole e delicato.
Made with three different kinds of hop, its foam is thick and persistent. It has a very interesting scent, while its flavor is pleasant and delicate.
LUPULUS BEER
8,5° - 75 cl
Prodotta con tre tipi di luppolo diversi, la sua schiuma è densa e persistente e al naso risulta subito interessante, il suo gusto è piacevole e delicato.
Made with three different kinds of hop, its foam is thick and persistent. It has a very interesting scent, while its flavor is pleasant and delicate.
Birre Chiare
DAS SCHWAZE
4,9° - 50 cl
La birra Schwaben Bräu Das Schwarze è una Dark Lager dal colore particolarmente scuro. Prodotta con fermentazione bassa. Questa birra riesce a coniugare il sapore di una birra scura con la freschezza di una lager.
Schwaben Bräu Das Schwarze is a Dark Lager with a strong dark color. Low fermentation and able to coniugate the flavour of a classic dark beer with the freshness of a lager beer.
DAS SCHWAZE
4,9° - 50 cl
La birra Schwaben Bräu Das Schwarze è una Dark Lager dal colore particolarmente scuro. Prodotta con fermentazione bassa. Questa birra riesce a coniugare il sapore di una birra scura con la freschezza di una lager.
Schwaben Bräu Das Schwarze is a Dark Lager with a strong dark color. Low fermentation and able to coniugate the flavour of a classic dark beer with the freshness of a lager beer.
LEFFE AMBRÉE
6,6° - 33 cl
Note di malto grigliato, lievi sentori di buccia d’arancia, questo è ciò che definisce questa affascinante e deliziosa Leffe Ambrée. Un piacere infinito che risveglierà le tue papille gustative e delizierà i grandi amanti di Leffe.
Notes of grilled malt, slight orange peel scent - these are the defining falvors of this intriguing and delicious Leffe Ambrée. A never-ending pleasure that will awaken your taste buds, for the joy of all Leffe's lovers.
LEFFE AMBRÉE
6,6° - 33 cl
Note di malto grigliato, lievi sentori di buccia d’arancia, questo è ciò che definisce questa affascinante e deliziosa Leffe Ambrée. Un piacere infinito che risveglierà le tue papille gustative e delizierà i grandi amanti di Leffe.
Notes of grilled malt, slight orange peel scent - these are the defining falvors of this intriguing and delicious Leffe Ambrée. A never-ending pleasure that will awaken your taste buds, for the joy of all Leffe's lovers.
MORSI & RIMORSI SCOTTISH ALE
7,2° - 33 cl
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore rosso rubino,gusto deciso e aroma leggermente tostato. Adatta ad accompagnare carni e formaggi stagionati.
Craft beer 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and re-fermented in the bottle. and refermented in the bottle. Ruby red color, strong taste and slightly roasted aroma. Suitable to accompany meats and mature cheeses.
MORSI & RIMORSI SCOTTISH ALE
7,2° - 33 cl
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore rosso rubino,gusto deciso e aroma leggermente tostato. Adatta ad accompagnare carni e formaggi stagionati.
Craft beer 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and re-fermented in the bottle. and refermented in the bottle. Ruby red color, strong taste and slightly roasted aroma. Suitable to accompany meats and mature cheeses.
MORSI & RIMORSI SCOTTISH ALE
7,2° - 75 cl
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore rosso rubino,gusto deciso e aroma leggermente tostato. Adatta ad accompagnare carni e formaggi stagionati.
Craft beer 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and re-fermented in the bottle. and refermented in the bottle. Ruby red color, strong taste and slightly roasted aroma. Suitable to accompany meats and mature cheeses.
MORSI & RIMORSI SCOTTISH ALE
7,2° - 75 cl
Birra artigianale ad alta fermentazione 100%, non filtrata non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Colore rosso rubino,gusto deciso e aroma leggermente tostato. Adatta ad accompagnare carni e formaggi stagionati.
Craft beer 100% high fermentation, unfiltered, unpasteurized and re-fermented in the bottle. and refermented in the bottle. Ruby red color, strong taste and slightly roasted aroma. Suitable to accompany meats and mature cheeses.
KARDINAL
7,5° - 50 cl
Norbertus Kardinal rappresenta la tradizione tipica delle birre doppio malto. Una tradizione che si rivela nel sapore intenso e nella schiuma compatta e persistente.
Norbertus Kardinal incarnates the typical tradition of double malt beers. A tradition with a strong taste and firm and persistent foam.
KARDINAL
7,5° - 50 cl
Norbertus Kardinal rappresenta la tradizione tipica delle birre doppio malto. Una tradizione che si rivela nel sapore intenso e nella schiuma compatta e persistente.
Norbertus Kardinal incarnates the typical tradition of double malt beers. A tradition with a strong taste and firm and persistent foam.
KWAK
8,4° - 33 cl
Birra di grande carattere, presenta una schiuma ricca di colore cappuccino chiaro fine e persistente, il gusto e’ assai complesso e orientato al dolce
Beer of great character, has a rich foam of light cappuccino color fine and persistent, the taste is very complex and sweet-oriented
KWAK
8,4° - 33 cl
Birra di grande carattere, presenta una schiuma ricca di colore cappuccino chiaro fine e persistente, il gusto e’ assai complesso e orientato al dolce
Beer of great character, has a rich foam of light cappuccino color fine and persistent, the taste is very complex and sweet-oriented
Birre Scure
CLAUSTHALER LAGER
33 cl
Produrre una birra, che profumi come una birra, che abbia il gusto inconfondibile di una birra, e che sia analcolica: un’unicità di combinazione che solo Clauthaler è riuscita ad ottenere
CLAUSTHALER LAGER
33 cl
Produrre una birra, che profumi come una birra, che abbia il gusto inconfondibile di una birra, e che sia analcolica: un’unicità di combinazione che solo Clauthaler è riuscita ad ottenere
Birre Analcolica
CALÙ
SOC. AGR. SCLAVIA IGP TERRE DEL VOLTURNO Pallagrello Bianco 100% - 13%
FALANGHINA
CONTRADA SALANDRA DOC Campi Flegrei - 13%
CAPRETTONE VESUVIO
AZ. AGR. SORRENTINO DOC Vini del Vesuvio - Caprettone 80%, Falanghina e Greco 20%
CAPRETTONE VESUVIO
AZ. AGR. SORRENTINO DOC Vini del Vesuvio - Caprettone 80%, Falanghina e Greco 20%
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO BIANCO
AZ. AGR. FUOCOMUORTO DOC Vini del Vesuvio - Coda di Volpe 80% - Falanghina 20% - 13%
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO BIANCO
AZ. AGR. FUOCOMUORTO DOC Vini del Vesuvio - Coda di Volpe 80% - Falanghina 20% - 13%
RAONE
AZ. AGR. TORRICINO DOCG Irpinia - Greco di Tufo - 13,5%
PIETRAMARA
CANTINE I FAVATI DOCG Irpinia - Fiano di Avellino - 13,5%
FALANGHINA DEL SANNIO
NIFO SARRAPOCHIELLO DOC Vini del Taburno - Falanghina 100% - 14%
Vini Bianchi
MONTECARDILLO
SOC. AGR. SCLAVIA IGP Terre del Volturno - Pallagrello Nero 100% - 13%
GRANITO
IGP Terre del Volturno Casavecchia 100% - 12,5%
OPIMIANO
AZ. AGR. GENNARO PAPA DOC Falerno del Massico - 14% - Primitivo, Barbera e Petit Verdot
PIEDIROSSO
CONTRADA SALANDRA DOC Campi Flegrei - 13,5%
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSSO
AZ. AGR. FUOCOMUORTO DOC Vini del Vesuvio - Piedirosso ed Aglianico - 12,5%
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSSO
AZ. AGR. FUOCOMUORTO DOC Vini del Vesuvio - Piedirosso ed Aglianico - 12,5%
7 MOGGI
AZ. AGR. SORRENTINO IGT Pompeiano - Piedirosso - 12,5%
OTTO UVE GRAGNANO
SALVATORE MARTUSCIELLO DOC Penisola Sorrentina - Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso per il 60%. Suppezza, Castagnara, Surbegna, Olivella e Sauca per il 40% - 11,5%
OTTO UVE GRAGNANO
SALVATORE MARTUSCIELLO DOC Penisola Sorrentina - Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso per il 60%. Suppezza, Castagnara, Surbegna, Olivella e Sauca per il 40% - 11,5%
CRETAROSSA
CANTINE I FAVATI DOC Irpinia - Aglianico Campi Taurasini - 14%
AGLIANICO DEL TABURNO
NIFO SARRAPOCHIELLO Vini del Taburno - Aglianico 100% - 14%
Vini Rossi
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSATO
AZ. AGR. SORRENTINO IGT Vesuvio - Piedirosso 80% - Aglianico 20% - 12,5%
LACRYMA CRISTI DEL VESUVIO ROSATO
AZ. AGR. SORRENTINO IGT Vesuvio - Piedirosso 80% - Aglianico 20% - 12,5%
AGLIANICO DEL TABURNO ROSÈ
NIFO SARRAPOCHIELLO DOCG Aglianico del Taburno - Aglianico 100% - 14,5%
Vini Rosati
QVID
12%
DUBL +
FEUDI SAN GREGORIO Greco 100% - 12,5%
DORÈ
AZ. AGR. SORRENTINO - IGT Vesuvio Coda di Volpe 80% - Falanghina 20% - 12,5%
Bollicine
Champagne Cheurlin & fils Brut
Spéciale réserve
